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Vous déménagez dans la Haute-Marne, un département qui recèle de nombreux charmes.
La ville de Langre, sous-préfecture du département, est un véritable petit bijoux. Elevée à près de 500 mètres elle se trouve à l'intersection des quatre régions qu'elle domine, la Champagne-Ardenne, la Bourgogogne, la Loraine et la Franche-Comté.
Ancienne place forte constituée de 12 tours et de 7 portes, Langre fut occupée très tôt par les Gaulois puis les Romains. Elle recèle de nombreux vestiges de ses 16 siècles d'histoire comme sa cathédrale Saint-Mammès (1140-1200).
Le Langrois le plus illustre est Denis Diderot, né en 1713.
Une spécialité de la région est le fromage de Langre. C'est un petit fromage à base de lait de vache, à pâte molle à croûte lavée.
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